栽培日誌9月2日

今週も剪定、剪定、剪定の日々です。夢でも剪定をしています。昨日はパイプの吸い上げ口の不調で水が止まるトラブルです。毎日何かしらの問題が起こります。

それと同時にキーツマンゴーの出荷を本格的に始めました。アーウィン(アップルマンゴー)と違って、収穫してからすぐには食べれずに、追熟(常温で保存)する時間がありますが、食べ頃になると糖度がアーウィンよりも高く、繊維質も少なくとっても美味しいマンゴーです。明日からは施肥をしていく予定です。またレポートします。

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