栽培日誌　2022年4月16日

花も満開が過ぎ小さなマンゴーの赤ちゃんができています。すべてを大きくしたいのは山々ですが、栄養を集中させて美味しいマンゴーを作るために「摘果」という作業をします。小さい実や、奇形の実を落として5～10個ぐらいの実を残します。第一次選考ですね。ここから様子を見て最終的に1つの実にしていきます。一つ一つ作業をするので、やはり時間と労力がかかります。美味しいマンゴーになれーっと祈りながらの作業です！